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[나의 미슐랭] 공덕역 "내고향 만두"

공덕역9번출구로 나와서 사거리 횡단보도에서 신호를 기다리다보면 ~ 연기가 자욱히 나오며 눈을 사로잡는 가게가 있다. 바로 만두가게! 찜통에서 항상 만두가 항시대기를 하고 있어 눈과 코를 사로 잡는다!ㅋㅋ [1] 식당위치 내고향만두 가게위치는 공덕역 9번출구를 나오면 바로나오는 작은 사거리 횡단보도 앞에 바로 위치하고 있다. 처음엔 몰랏는데 전국에 엄청 많은 체인점이 있다는 ㅎㅎ 자세한 위치는 아래 참고 ^------^ 내고향왕만두 마포점 서울 마포구 새창로 13 http://naver.me/GlYBUWls 내고향왕만두 마포점 : 네이버방문자리뷰 196 · ★4.51m.place.naver.com [2] 식당 내 외부 및 메뉴 소개 가게는 내부에서는 먹을 순 없고 포장만 가능하다. 횡단 보도에서 기다리면 ..

[건강한 베이킹] 덜달아서 더 맛있는 호두파이♥

★재료 [Recipe, g], 1호 둘레 16센치 기준 박력분 120 버터 50 사탕수수 20 소금 1 노른자 30 ★필링 호두 150 사탕 수수 60 코코넛오일 20 쌀엿 50 계란 2개 시나몬파우더 2 ★오븐 160도 40분 ★ baking start! 호두 전처리 호두파이의 시작은 호두 전처리 부터 시작된다. 호두를 끓는물에 1~2분간 끓여준다. 그 다음 예열된 170도 오븐에 15분 구어준다. 구워주면 매우 뜨겁기 때문에 식혀준다. 호두는 구어주고나서 식을때 낙엽밟는 소리가 난다(>__

[한그릇 맛있게] 쭈꾸미 바지락 스파게티 황금레시피♥

내가 잘 만드는 음식중에 하나 바지락 술찜! 술찜과 함께 잘 어울리는 음식인 오일 스파게티! 이 두개는 세트로 함께 만들어 먹기 좋은 음식이다. 바지락 술찜하는 날은 코스요리처럼 오일파스타를 먹을 수 있어서 좋다! 손쉽게 만들수 있는 있어보이는 요리이다! 오늘은 특별히 쭈꾸미 낚시로 재료가 공수되어서 쫄깃한 식감을 위해 넣어주었다. 더욱 맛있었다!! 가끔 새우를 넣어주었는데 쭈꾸미가 신의한수! 이젠 쭈꾸미닷^-^ ★재료 [Recipe, g] 바지락 1kg 쭈꾸미 5마리 스파게티 동전 500원크기 올리브 오일 마늘 6쪽 페페로치노 10개 바질가루 약간 물 200미리 술 20미리 ★맛있는 한그릇 만들기 시작! 재료세팅 시작 먼저! 바지락은 오아시스에서 1kg를 세일해서 6천원대에 구매햇다. 바지락은 해감 처..

[나의 미슐랭] 공덕에 찾을 수 있는 맛있는 화덕피자 "앨리스 리틀 이태리"

오늘은 화덕피자가 너무나 먹고 싶은 날 이였다! 집 근처에 화덕피자 맛집이 어디 있을까 폭풍 검색을 한 결과 ~ "오! 바로 여기닷" 하고 단번에 눈길이 가는 가게가 있었다. 오늘은 점심은 여기닷!하며 바로 길을 나섯다! [1] 식당위치 식당위치는 공덕역 1번 출구 파크자이 주상복합 1층에 위치하고 있다. 파크자이 주상복합에는 많은 음식점들이 즐비하고 있어서 눈으로 구경하는 것도 재미 있다! [2] 식당 내 외부 및 메뉴 소개 지도를 보고 찾아갓는데 의외의 장소에 위치하고 있어서 단번에 찾을수는 없었지만 ~ 예상대로 아기자기한 입구에 이쁜 가게였다 . 가게 안으로 들어가면 입구에 피아노가 있고 안쪽에는 화덕이 보인다(>__

[동네한바퀴] 걷고싶은 경의선 숲길

거의 매일 걷는 이 장소! 경의선 숲길 예전의 경의선이 다니던 이길이 지하화 되면서 경의선 숲길이라고 공원이 조성이 되었는데~ 빌딩숲사이로 이런 이쁜 길이 있다니! 정말 감사 할 일이다^-^ 멀리 가지 않아도 이렇게 가까이서 자연을 만날 수 있는게 얼마나 축복된 일인지 매일 새삼 느끼고 있다! [출발 - 광성로 6길] 시작은 서강대역 근처 광성로 6길에서 부터이다. 개인적으로 여기서 부터 시작되는 길이 가장 이쁘기 때문에 오늘 이곳을 소개하고자 한다. 공덕역까지 1.2Km정도의 길을 걸어가고자 한다. 시작하는 지점에서 개울처럼 만든 곳이 있다. 바닥에 돌까지 보이는 맑은 물이 기분을 상쾌하게 만들어준다. 예전에 시골에 가면 이런 개울들이 항상 있었는데... 도심에서 살고 있는 아이들에게 우리가 어렸을 때..

[동네 한바퀴] 나만의 맛집 10선

나만의 마포를 담기 위해선 맛집을 빼고는 말 할 수가 없다.(>_-__[나의 미슐랭] 초밥이 생각날땐 언제든 맛 볼수 있는 24시 무휴 "박용석스시"입 꽉차게 초밥을 먹고싶다면? 24시간 상관없이 초밥이 먹고 싶다면? 가성비 좋은 초밥이 먹고 싶다면? 바로 여기 박용석스시를 추천한다(>__[나의 미슐랭] 딤섬맛집인줄 알았는데 알고보니 볶음밥 맛집 "몽중헌" 남편은 딤섬을 좋아한다. 그래서 딤섬 맛집은 그냥 지나치질 못한다 (>_[나의 미슐랭] 우리동네 맛집 "작은 중식당"이름 처럼 정말 작은 중식당이다. 중국가정식이라고 하면 딱 맞는 가게 소개 같다^-^ 여기 시그니처 메뉴는 어향가지이지만 모든 메뉴가 다 맛있다(>_[나의 미슐랭] 일본 마제면 전문점 - 칸다소바사람들은 맛집을 끝없이 찾는 이슈는 새로운..

[인천 영흥도] 초보 낚시러의 쭈꾸미 워킹 낚시 출조

워킹 쭈꾸미 하러 갓다가 망둥어 낚시까지도 하고 온~ 너무나 알찻던! 정말 강추하는 인천 영흥도 워킹 낚시에 대해서 소개하고 자 한다^-^ [1]출조 정보 출항 일시 : 2020년 11월 15일 일요일 출조 시간 : 오전 8시 ~ 15시 00분(7시간) 출조 지역 : 인천 영흥도 진두선착장 물때 : 7물 낚시 종목 : 쭈꾸미, 망둥어 장소 : 인천 영흥도 비용 : 점심비용 추가비용 : 지렁이 5천원 (에기, 봉돌, 묶음추, 지렁이) 준비물 : 낚시대, 채비, 장화, 자외선차단제 [2] 영흥도 낚시 장단점 1) 장점 - 무료 ; 고속도로 통행료만 내고 영흥도에 도착한다면 어디든 내가 있는 곳이 낚시 포인트가 된다. 워킹의 장점은 뭐니 뭐니 해도 배삯이 안든다는거! 배 안타고 배탄 만큼 조황이 좋다면야~ 무..

[Youtube] 삼프로 TV 시청자 자문단 활동 내용(1)

삼프로 TV 시청자 자문단 활동에 대해서 소개해 보고자 한다. 자문단 활동은 전에도 설명 했지만 카카오톡을 통해서 한다. 손쉽게 카톡으로 실시간 영상을 보면서 자문을 하고 바로 운영자가 읽는 형식이다. 우선 자문단은 600명으로 이루어 져 있다고 한다. 이중에 10% 직업이 의사라고 한다. 그리고 각 분야의 전문가들로 이루어져서 생방송에서 필요한 내용에 관련하여 실시간으로 응답을 한다. 어느날은 화이자에서 백신이 나와서 저온 보관 및 이동에 관한 이슈가 나왔는데 냉동 탑차관련 종사자 자문단이 자세한 답변을 내는 것을 보고 정말 도움이 되는 구나^^ 하고 느꼇다. 아래는 처음으로 운영진의 답변이엿다. 600명의 자문단이 동시에 말을 하니 정말 정신이 없을 듯 하다 ㅋㅋ 다른 자문단들은 어찌 활동하는지 잘 ..