손이가는빵 2

[건강한 베이킹] 선물로 너무 좋은 밤빵

어른들 댁을 방문할때 가장 좋은 빵은?ㅋ 바로 밤빵 !! 적당히 달면서 맛난 밤도 들어있고 겉에 바삭한 소보루까지 ㅎㅎ 만들땐 손이 마니가지만 선물하고 가장 뿌듯한 빵♥ 밤빵은 어른들 입맛을 가장 잘 사로 잡는다 ^-^ 밤의 양을 2배로 늘린 밤빵을 오늘 만들어 보려고 한다 ★재료 [Recipe, g] ☞기본 빵 재료 강력분 180 통밀 50 설탕 25 소금 4 골드 이스트 5 코코넛오일 25 두유 115 계란 1개 밤 200 ★아몬드 크림★ 아몬드 파우더 50 코코넛슈가 40 코코넛오일 40 계란 1개 ★소보루★ 코코넛오일 25 땅콩버터 30 코코넛슈가 35 계란 1개 중력분 100 아몬드 파우더 20 ★오븐온도(temp) 180도 25분 ★baking start! 가장먼저 반죽 시작 강력분, 통밀가루..

[건강한 베이킹]한번 손대면 멈출수 없는 마약 옥수수빵

개인적으로 삼송찐빵 메뉴들을 너무나 좋아하는 나 구운 고로케와 마약옥수수 빵은 빼놓을 수 없는 삼송찐빵의 시그니쳐 제품 ㅋ너무나 먹고 싶었었는데 내가 만들어 먹자 하니 하하 더 신이 난당 ㅎㅎ 오늘은 마약 옥수수 빵을 만들어 보쟈^-^ (feat. 모든 속재료는 오아시스에서 구매한 유기농 재료♥) ★재료 [Recipe, g] 강력분 350 유기농설탕 30 소금 5 무지방우유 20 인스턴트 드라이 7 연유 20 물 160 지정농장계란 1개 비건버터 35 ​ ★옥수수 필링★ 유기농옥수수 400 시골양파 1/2 비건마요네즈 4Ts 소금 1ts 연유 20 후추 1/2ts​ ★토핑★ 비건버터 100 코코넛 설탕 100 중력분 100 지정농장계란 1개 ★오븐온도(temp) 180도 20분 ★Vegan baking ..