참치 카나페를 먹고 싶은데 비스킷은 좀 부담되고 바게트로 결정 ㅎ 통밀로 만든 바게트로 참치카나페를 만들어 보자^-^ 가장먼저 통밀 바게트를 만들어야지♥ ★재료 [Recipe, g] ☞통밀바게트 통밀 250 소금 3 드라이이스트 4 미지근한물 200 ☞ 참치카나페 참치 한캔 양파 50 파프리카 (노랑 빨강)40 양상추 30 마요네즈30 레몬즙 3 치즈 3장 딸기쨈 방울 토마토 6개 올리브 12개 후추약간 ★오븐온도(temp) 바게트빵 - 230도 10분-> 200도 5분 ★Vegan baking start! 가장 먼저 바게트를 만들기 시작~ 통밀가루에 이스트넣고 섞어서 코팅하듯이 그 다음 소금을 넣어주기 (소금과 이스트가 만나면 발효가 더디니 안만나게 ㅎ) 미지근란 물을 넣고 한번에 반죽기로 믹싱 시작 ..