남은 아보카도로 무엇 만들어 먹을까하다가 과콰몰리를 만들어 보기로 했다^-^ 멕시코 음식은 언제나 진리♥ ★재료 [Recipy, g]☞과콰몰리 아보카도 1개 레몬즙 1ts 토마토 1개 양파 1/2개 할라피뇨 5개 올리브유 1Ts 벌꿀 1Ts 후추 조금 소금 조금 ☞오픈 샌드위치 과콰몰리 먹고픈 만큼 삶은달걀 블랙올리브 5개 옥수수 10 후추 조금 ★맛있는 한그릇 만들기 시작! 과콰몰리 만드는것으로 재료준비를 시작한다~ 양파는 다져서 물에 10분 정도 담구어 아린맛을 없애준다 토마토는 씨는 빼고 겉부분만 다져쥰다 여기서 중요한점은 물기를 꼭 모두 빼줘여 한다는거! 할라피뇨도 꼭짜서 넣어주면 좋당 꿀이랑 올리브유 소금 후추 먹고 픈 만큼 넣어주고 마지막으로 잘 후숙된 아보카도를 포크로 잘 으깨서 레몬즙과 섞..
